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  • [行業新聞] 冰淇淋的發展

    冰淇淋的發展由浙江紹興伊曼食品有限公司給大家介紹下:冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍食品。冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍
    發布時間:2019-05-26   點擊次數:40

  • [公司新聞] 冰淇淋分類

    冰淇淋如何分類的?浙江紹興伊曼食品有限公司下面給大家介紹下:根據軟硬硬冰淇淋Gelato(意式冰激凌):硬冰淇淋的膨脹率在80%-100%,硬化成型是為了便于包裝和運輸。意大利人創造,主要是在工廠加工,冷凍到店內銷售,因此從外形就能看出比較
    發布時間:2019-06-04   點擊次數:58

  • [公司新聞] 7招教你選購冰淇淋

    浙江紹興伊曼食品有限公司教你選購冰淇淋的7個方法:1.冰淇淋的原料和工藝有時差別很大,消費者在選購時首先要看包裝上是否標注生產廠家。2.冰淇淋是否完好地儲放在-18℃以下的冷凍柜中。3.外包裝是否完好,有否滲透或缺損,否則會造成微生物等的二
    發布時間:2019-06-04   點擊次數:47

  • [公司新聞] 冰淇淋營養功效是什么?

    冰淇淋營養功效有哪些?浙江紹興伊曼食品有限公司給大家介紹下:主要營養冰淇淋是一種含有優質蛋白質及高糖高脂的食品,另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等,具有調節生理機能、保持滲透壓和酸堿度的功能。資料顯示,按照國際和國家產品標準,一
    發布時間:2019-06-04   點擊次數:55

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